La micronutrition et l'alimentation
La micronutrition regroupe les vitamines et les minéraux (micronutriments) dont les rôles sont fondamentaux pour le fonctionnement de l’ensemble des métabolismes humains.
Qu'est-ce que la micronutrition ?
La micronutrition est indispensable à une prise en charge nutritionnelle de qualité puisqu’elle consiste à satisfaire les besoins en micronutriments de l’individu lors de déficits et/ou de carences souvent en micronutriments et dans de rares cas comme de la dénutrition par exemple, en macronutriments.
Elle agit en complémentarité et en première intention avec une alimentation diversifiée et s’associe, si nécessaire, à une complémentation personnalisée éventuelle via des compléments alimentaires. L’apport de nutriments à travers l’alimentation étant à la base prioritaire.
La micronutrition est donc complémentaire à la prise en charge nutritionnelle de base et ne doit en aucun cas la substituer ou vendre des résultats irréalistes, comme pour perdre du poids par exemple.
Souvent utilisée en naturopathie et en médecine fonctionnelle, elle s’intéresse à l’impact des micronutriments (vitamines et minéraux) sur la santé visant à optimiser le statut en micronutriments de l’organisme de manière individualisée.
Certaines carences nutritionnelles étant très difficilement palliables, voire impossible à pallier quand le déséquilibre est trop grand, via une simple alimentation même adaptée et équilibrée.
En dehors de l’assiette santé et du choix d’un aliment donc, elle joue un rôle important dans différentes situations où le corps connaît des dysfonctionnements et où la santé est impactée.
Quels-sont les champs d'application de la micronutrition ?
La micronutrition connaît de nombreux champs d’application puisqu’elle pourrait intervenir sur n’importe champs de la santé où des problèmes apparaissent. Que ce soit sur l’environnement digestif du microbiote intestinal que sur l’état de forme général d’un organisme humain pour augmenter l’apport en énergie en cas de dénutrition par exemple.
Une des complémentations la plus connue est celle des probiotiques, souvent administrée en cas de difficultés digestives, ou encore celle des acides gras omégas 3 en cas d’inflammation.
A titre d’exemples on peut citer quelques situations courantes où la micronutrition tient une place essentielle :
Mise en garde !
Il est important de rester sur ces gardes quant à l’utilisation de la micronutrition qui ne doit en aucun cas devenir une automédication car certain élément des compléments alimentaires peuvent interagir avec certain médicament ou maladie.
De même, aucun complément alimentaire ne doit être utilisé en produit miracle.
Faisons équipe ensemble !
Les prescriptions et les conseils se font en fonction de chaque patient et de chacun de ses besoins.
Elles ne sont pas systématiques et ne substituent en aucun cas à l’alimentation.